合肥一论坛网友“翼影”发帖称，20日晚上在潜山路的丽清大别山鹅火锅就餐，在准备入口的“腐竹”中发现“一块黑乎乎的东西”，打开一看，竟然是一只苍蝇。
    网友随即找来服务员要求退换，服务员一开始只愿意换掉腐竹，去不愿意换掉涮过“苍蝇”的锅底。最后经过交涉，服务员才松口。最令网友气愤的是，等换上来的锅底，从“满满一锅的鹅块鹅杂”瘦身成功，变成了“几块鹅骨头”的汤底。不仅如此，在丽清大别山鹅火锅解决问题的整个过程中“态度透着不耐烦”。
    网友在帖子后跟帖回复，希望火锅店能多关注食品卫生，也有跟帖调侃说道，“苍蝇也是肉啊，老板给你加分量了”。食品卫生安全是每个餐饮企业的重中之重，而良好的服务态度是每个服务员的基本素质。试想，餐饮企业把如此的重要的两点漠视，是不是也要反思一下呢？

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