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中新网云南保山9月25日电 (记者 韩帅南)25日，赴云南省保山市参与“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动的20余位台胞，与当地咖啡企业代表、相关从业者等共同参与云台咖啡纪念林种植。在保山，两岸代表共同种下的150株咖啡树苗，成为两岸交流合作与情感联结的新纽带。
保山地处云南西部，得益于当地高黎贡山区的独特气候，保山小粒咖啡的品质已跻身国际前列，成为高原特色农业支柱。2024年，保山咖啡种植面积达14.49万亩，产量2.42万吨，综合产值达90.68亿元。
此次，共有20余位来自台湾的咖啡庄园负责人、冲泡师、烘焙师、杯测师等参与活动。他们不仅参与咖啡纪念林种植，还带着咖啡豆、精密检测仪等，与保山的咖啡从业者进行交流。
保山一家咖啡庄园负责人何文俊介绍，此次种植的云台咖啡纪念林的品种与地段均经过精心挑选。种植的咖啡树苗是保山在1993年荣获比利时布鲁塞尔第42届世界咖啡博览会“尤里卡”金奖的品种铁皮卡，而种植地点是位于高黎贡山东麓、怒江干热河谷地带。
“此次种下的不仅是咖啡树，更是一份美好的愿景。”何文俊说，希望能以咖啡为纽带，将两岸的咖啡同行凝聚在一起，共同打造具有中国特色的咖啡文化和产业。
云台咖啡纪念林种植活动现场，标注着每一位参与种植两岸同胞的姓名。台湾咖啡从业者郭章盛从一处处细节中感受到大陆同胞的深情厚谊，“我希望能在几年后再次来到保山，品尝两岸同胞共同种下的咖啡。”
这片用咖啡树写就的“两岸情书”，将绽放出跨越海峡的芬芳。郭章盛说，回到台湾后，他希望能够促成更多台湾年轻一代咖啡从业者赴大陆交流，促成两岸更多合作。
此次“云上咖啡·香飘两岸”海峡两岸咖啡文化交流活动由云南海外联谊会主办，保山市政府台湾事务办公室承办。(完)
【编辑:刘阳禾】
